Egészséges, ízletes turmixok, pesztók készíthetők belőle vagy egszerűen csak szórd meg a reggeli rántottádat egy marék fodros kel mikrozölddel.
A fodros kel napjaink egyik szuperzöldsége, mivel kutatások igazolták, hogy egyetlen tányérnyi fodros kelből készült étel fedezi napi C-vitamin szükségletünk 88%-át. Magas az A- és K-vitamin és antioxidáns tartalma.
A mag csíráztatásra is alkalmas.
Magjaink az EU-ból, ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak.
