Általános útmutató a salátamagvak vetéséhez és termesztéséhez
A fejes salátának jó talajra van szüksége ahhoz, hogy jól fejlődjön, ideális esetben a talajt előző ősszel jól fel kell ásni, és megfelelő trágyát kell beépíteni ásásként. A fejes salátanövények nem szeretik a teljes napsütést, de szívesen nőnek enyhén árnyékos, a teljes naptól távol eső helyen.
A magokat a nyári termesztéshez a szabadban vagy a beltérben is el lehet indítani;
Beltéren: Vessünk 2 magot egy cellába, a gyengébb palántát távolítsuk el, amint az első valódi levelek megjelennek a növényen. Ültesd ki a szabadföldbe, amint a palánták elég nagynak számítanak.
Szabadföldön: Vessük a magokat vékonyan, 2 cm mélyen, egymástól 30 cm távolságra lévő magágyakba. Fedd be a magokat földdel. Szabadföldi vetéskor ügyelj arra, hogy ne vesd a magokat túl szorosan.
A salátamagvak hűvösebb hőmérsékleten csíráznak a legjobban, ha túl meleg van, nyugalmi állapotban maradhatnak.
A fejes saláta betakarítása
A fejes saláta gyorsan növekszi. A saláta akkor lesz kész, ha a növény szíve már szilárd, a növény tetejét óvatosan összenyomva ellenőrizheted, hogy készen áll-e a betakarításra.
Húzd ki az egész növényt a földből, majd vágd le a gyökeret és az alsó leveleket.
