Betakarítható fiatalon salátákhoz való bébi levelekként, vagy csak hagyjuk, hogy teljes levélméretűvé érjen. Az idősebb külső leveleket kell rendszeresen betakarítani, hogy sok új hajtást biztosítson.
Némileg ellenáll a lisztharmatnak.
Spenót vetési tanácsok:
- Tél végétől vethető 2 cm mélyen
- A növények között 15-20 cm-re ritkítsuk, a ritkítások ideálisak salátákhoz.
Szabadföldben és nagyobb virágládában is termeszthető.