Amikor először megjelent a szuperélelmiszer fogalma a különféle szakácskönyvekben, mindenki elérhetetlen, méregdrága bio élelmiszereknek gondolta őket, pedig ez egyáltalán nem igaz!
Szuperélelmiszer az összes zöldség és gyümölcsféle, de a hús- és halfélék közül is bőven válogathatunk.
Az édes vagy sós ízek kedvelőinek sem kell lemondaniuk semmiről.
