- Vessünk 3-4 magot nedves földbe vagy komposztba.
- Áprilistól vethetjük cserepekbe.
- 8-15 C-on csíráztassuk.
- A vetés után nagyon enyhén fedjük le a magot (vagy használjunk műanyag fedőt).
- Nedves körülmények között - átnedvesedett, nedves edényekben, polietilénnel bélelt árokban sárral és vízzel, vagy akár a tóban - neveljük tovább.
- Csírázáshoz az árnyékos helyet kedveli.
- Érdemes rendszeresen szedni, hogy megakadályozzuk a korai virágzást.
A vízitorma grammonként több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs, több kalciumot, mint a tej, több vasat, mint a spenót és több folsavat, mint a banán. Nagyon sokoldalú konyhai növény, finom levesek alapanyaga, turmixokhoz adható, vagy tökéletes sajtételekhez és szendvicsekhez.
Egy tasak mag 0,5 gramm vetőmagot tartalmaz.
