A vöröskáposzta csíra íze enyhén csípős, különleges lila színe miatt pedig látványos kiegészítője az ételeknek.
Gazdag antioxidánsokban, C- és A-vitaminokban, valamint tartalmaz fehérjét, rostot, vasat, kalciumot, káliumot, foszfort, cinket, B1-, B2-, B3-, B5-vitaminokat.
Csíráztatáshoz szükséges információk:
Ajánlott magmennyiség: 2-3 ek mag csíráztató üveghez, csíráztató tálcához, terracotta csíráztatóhoz
Áztatási idő: 3-4 óra.
Csíráztatási idő: 4-5nap.
Öblítési gyakoriság: Naponta 2-3 alkalommal öblítsd a magokat.
Nehézségi szint: Nehéz, haladó csíráztatóknak ajánlott.
A csíráztatás során fontos, hogy a magokat naponta többször alaposan öblítsd.
Mikrozöld termesztéshez szükséges információk:
Áztatási idő: nincs áztatás.
Mikrozöld aratási idő: 7-10 nap.
Nehézségi szint: Könnyű, otthon is könnyen termeszthető.
Öntözési gyakoriság: Naponta permetezd vízzel, hogy a talaj nedves maradjon.
A mikrozöld termesztés során fontos, hogy az első napokban (a csírázás ideje alatt) naponta permetezd kétszer vízzel. A növények 7-10 nap alatt arathatók, amikor a levelek elérik a kívánt méretet.
A mikrozöldek tápanyagban gazdagok, különösen fehérjében, vasban, kalciumban és vitaminokban.
Organikus, egész évben vethető, betakarítható és frissen fogyasztható BIO mikrozöld és csíramag.