Fodros kel mikrozöld és csíramag BIO

Leírás

Alapadatok

Kiszerelés:	100 gramm
Összetevők:	100% BIO Fodros kel (Brassica oleracea var. sabellica) mag
Tápanyagok:	Kiemelkedően magas K-, A- és C-vitamin, kalcium, vas, antioxidánsok

Termesztési adatok (Mikrozöldként)

Ültetési közeg:	Kókuszrost, BIO tőzeg vagy kenderrost lap
Aratási idő:	8-12 nap
Öntözés:	Naponta 1-2 alkalommal permetezve (alulról öntözés javasolt a gyökerek megjelenése után)

Csíráztatási információk (Csíraként fogyasztva)

Ajánlott eszköz:	Csíráztató üveg, csíráztató tálca vagy agyagcsíráztató
Áztatási idő:	4-6 óra
Csíráztatási idő:	4-6 nap
Öblítési gyakoriság:	Naponta 2-3 alkalommal alaposan öblítve

Hogyan termeszd mikrozöldként?

1. Tölts meg egy lyukacsos ültetőtálcát kb. 2-3 cm vastagon kókuszrosttal vagy BIO tőzeggel.
2. Szórd el a magokat egyenletesen, sűrűn a felületen (nem kell beáztatni őket!).
3. Permetezd meg alaposan vízzel, majd takard le egy másik tálcával, hogy sötétben és párában maradjanak.
4. 3-4 nap múlva, amikor a csírák már 2-3 cm magasak és „felemelik” a takarót, vedd le a fedést, és tedd a tálcát világos helyre.
5. Innentől kezdve öntözd alulról (az alátéttálcába öntve a vizet). 8-12 napos korban, amikor a sziklevelek teljesen kinyíltak, ollóval aratható.

Miért válaszd a fodros kel mikrozöldet?

A fodros kel a szuperélelmiszerek királya, mikrozöld formájában pedig a tápanyagok még koncentráltabban vannak jelen benne. Kiemelkedően magas antioxidáns- és vitamintartalma támogatja az immunrendszert és a sejtek egészségét. Íze sokkal lágyabb és édesebb, mint a kifejlett növényé, így azok is imádni fogják, akik a hagyományos kelkáposztát nem kedvelik. Gyönyörű, sötétzöld leveleivel és lila szárával minden ételt feldob.