pak choi vörös levelű bébi saláta vetőmag
pak choi vörös levelű vetőmag

Pak Choi Red Wizard F1 vetőmag – Vörös levelű bordáskel

680 Ft

A Red Wizard F1 egy prémium minőségű, hibrid Pak Choi (bordáskel) fajta, amely lenyűgöző sötétvörös levelekkel és kontrasztos, élénkzöld szárakkal büszkélkedhet. Gyors növekedésű, rendkívül egységes állományt adó fajta. Enyhe, édeskés íze és roppanós textúrája miatt az ázsiai konyha és a friss saláták elengedhetetlen alapanyaga.

5-öt viszel, 4-et fizetsz! Válogass kedvedre, a legkisebb csomag árát automatikusan levonjuk.

Készleten

Kategóriák: , ,

Leírás

Alapadatok

Latin név: Brassica rapa subsp. chinensis
Egyéb nevek: Bordáskel, Bok choy, Kínai bordáskel
Levélszín: Sötét bordó-vörös levelek, élénkzöld, húsos szárakkal
Íz: Enyhe, édeskés, káposztára emlékeztető, rendkívül roppanós szárral

Termesztési adatok

Betakarítás: 30 nap (bébi méret), 45–50 nap (kifejlett)
Csírázási idő: 5–10 nap
Vetési mélység: 1 cm
Sortávolság: 30–40 cm
Tőtávolság: 20–25 cm
Növekedési forma: Felálló, váza alakú, húsos levélnyelekkel
Talajtípus: Tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű, nedves talaj
Hőmérséklet: 10–20 °C (hűvös időt kedvelő)
Fényigény: Napos vagy félárnyékos

Egyéb információk

Növénymagasság: 25–35 cm
Kártevők és betegségek: Földibolhák és csigák károsíthatják. Rovarháló használata javasolt.

Hogyan termeszd a Red Wizard Pak Choi-t?

A Pak Choi kifejezetten a hűvösebb tavaszi és őszi időjárást kedveli. A nyári hőségben és a hosszú nappalok hatására hamar magszárba indulhat (felmagzik). A legszebb termést a nyár végi, őszi vetéssel érheted el.

Vesd a magokat 1 cm mélyre. Mivel ez egy F1 hibrid fajta, a magok csírázása nagyon egyenletes és erőteljes. A palántákat ritkítsd 20–25 cm távolságra, hogy a jellegzetes, váza alakú formájuk szépen ki tudjon fejlődni. A húsos szárak kineveléséhez bőséges és egyenletes öntözésre van szükség.

Betakarítás

Bébi Pak Choi-ként már 30 nap után betakarítható – ilyenkor a legzsengébb, és egyben is elkészíthető. A kifejlett növényeket 45–50 nap után vágd ki egyben, a talajszintnél.

Felhasználás a konyhában

A Red Wizard gyönyörű színkontrasztot biztosít a tányéron. A fiatal levelek nyersen salátákba keverhetők. A kifejlett növény az ázsiai wok ételek (stir-fry) sztárja: a húsos, zöld szárak roppanósak maradnak a gyors pirítás után is, míg a vörös levelek lágyan összeesnek. Fokhagymával, gyömbérrel és szójaszósszal párolva tökéletes köret.

Magszám kiszerelések szerint

  • 1 g csomag – körülbelül 350–400 mag

További információk

Tömeg 1 g

Kapcsolódó termékek