Nyáron vethető zöldségek: 6 levélzöldség, ami jól bírja a hőséget

Sokan azt gondolják, hogy a salátafélék és a levélzöldségek csak tavaszi növények, ezért nyáron már nem érdemes velük próbálkozni. Nem véletlen: a nagy melegben a fejes saláták gyorsan felmagzanak, a levelek megkeserednek, és pár hét alatt élvezhetetlenné válnak.

A jó hír viszont az, hogy nyáron vethető zöldségek között is több olyan levélzöldség létezik, ami kifejezetten jól tűri a hőséget, és folyamatosan szedhető a kánikulában is. Ha te is szeretnél nyáron is friss, ropogós zöldeket a tányérodra, akkor érdemes olyan fajtákat választani, amelyek nem a hűvös időszakra vannak kitalálva.

Ebben a cikkben megmutatom a kedvenc nyáron vethető zöldségeimet a levélzöldek közül (például mángold, komatsuna, új-zélandi spenót, római saláta), és adok pár egyszerű tippet is, hogy a nyári salátaágyásod valóban működjön.

Katt ide a teljes cikkért: Nyáron vethető zöldségek: 6 levélzöldség, ami jól bírja a hőséget