Római saláta Little Gem vetőmag – Kompakt, édes, roppanós saláta
880 Ft
A Little Gem saláta nagyon népszerű az amatőr termesztők körében, és a szupermarketekben is bestseller. Gyorsan érő, kompakt, kis méretű, tömött szívű, nagyon édes ízű fajta. Különösen alkalmas kisebb kertekbe és balkonládákba, mivel nagyobb sűrűségben termeszthető. Roppanós levelei tökéletesek a klasszikus Caesar salátához.
Alapadatok
| Latin név: | Lactuca sativa var. longifolia |
| Egyéb nevek: | Cos lettuce, Sucrine |
| Levélszín: | Élénkzöld, vastag, roppanós levelek, sárgás-fehér szívvel |
| Íz: | Nagyon édes, lédús, keserűségtől mentes, rendkívül roppanós |
Termesztési adatok
| Betakarítás: | Vetéstől számítva 50–60 nap |
| Csírázási idő: | 7–10 nap |
| Vetési mélység: | 0,5–1 cm (enyhén takarva) |
| Sortávolság: | 30 cm |
| Tőtávolság: | 20–25 cm |
| Növekedési forma: | Kompakt, felálló, zárt fejet (szívet) képző |
| Talajtípus: | Tápanyagban gazdag, nedvességet jól megtartó talaj |
| Hőmérséklet: | 10–20 °C (hűvösebb időt kedvel) |
| Fényigény: | Napos vagy félárnyékos (nyáron az árnyékolást meghálálja) |
Egyéb információk
| Növénymagasság: | 15–20 cm |
| Kártevők és betegségek: | Csigák és levéltetvek károsíthatják. |
Hogyan termeszd a Little Gem római salátát?
A fejes salátának jó talajra van szüksége ahhoz, hogy jól fejlődjön. A magokat márciustól palántának, áprilistól júliusig pedig közvetlenül szabadföldbe vetheted. A salátamagvak hűvösebb hőmérsékleten csíráznak a legjobban (10–15 °C); ha túl meleg van (25 °C felett), nyugalmi állapotban maradhatnak.
Beltéren: Vess 2 magot egy cellába, a gyengébb palántát távolítsd el. Ültesd ki a szabadföldbe, amint a palánták elég nagyok. Szabadföldön: Vesd a magokat vékonyan, 1 cm mélyen. A palántákat ritkítsd 20–25 cm távolságra. Kompakt mérete miatt sűrűbben ültethető, mint a hagyományos fejes saláták, így balkonládákba is ideális.
Betakarítás
A Little Gem római saláta gyorsan növekszik. A saláta akkor lesz kész, ha a növény szíve már szilárd. A növény tetejét óvatosan összenyomva ellenőrizheted, hogy készen áll-e a betakarításra. Húzd ki az egész növényt a földből, vagy vágd el a gyökérnyaknál.
Felhasználás a konyhában
Vastag, roppanós levelei és édes íze miatt a Little Gem a Caesar saláta klasszikus alapanyaga. Levelei elég erősek ahhoz, hogy mártogatósokhoz „kanálként” használjuk őket. Kettévágva, enyhén meggrillezve vagy serpenyőben megpirítva is különleges köret készíthető belőle.
Magszám kiszerelések szerint
- 1 g csomag – körülbelül 800–1 000 mag
Római saláta Little Gem vetőmag – Kompakt, édes, roppanós saláta
Értékelések
Még nincsenek értékelések