A saját nevelésű levélzöldségek legnagyobb előnye a leírhatatlanul friss, ropogós élmény és az, hogy pontosan tudod: semmilyen vegyszerrel nem érintkeztek. Ebben az alkategóriában olyan levélzöldség vetőmagokat találsz, amelyek kiválóan alkalmasak balkonládás nevelésre és kerti termesztésre egyaránt. Legyen szó vitamindús spenótról, pikáns rukkoláról vagy színes tépősalátákról, kínálatunkat úgy állítottuk össze, hogy a kezdő kertészek is garantált sikert érjenek el. Vágj bele a saját salátagyárad kialakításába!
33–45 termék, összesen 45 db
A Maravilla de Verano egy közép-kései, Batavia típusú saláta, amely kiválóan ellenáll a betegségeknek és a felmagzásnak, ezért különösen alkalmas nyári betakarításra. A növény feje nagy és nyitott, akár 800 gramm is lehet. A belső levelek élénkzöldek, míg a külső levelek hullámos szélűek, vöröses színűek és ropogósak.
A May Queen egy korai vajsaláta fajta, amelyet műanyag fóliasátorban és szabadföldön egyaránt lehet termeszteni. Az egyenletes, jó minőségű termés érdekében ajánlott palántákat nevelni.
A saláta laza, humuszban gazdag talajban fejlődik a legjobban. A fejek kerekdedek, leveleik ropogósak és kellemes ízűek, ideálisak friss salátákhoz.
A Merveille d’Hiver egy két színű vajsaláta fajta, amely 52-57 nap alatt érik be. Üvegházban és szabadföldön egyaránt termeszthető. A magas minőségű termés érdekében érdemes palántát nevelni.
A legjobban laza, humuszban gazdag talajban fejlődik, és tavasztól őszig folyamatosan szedhető.
A Regina di Maggio egy korai vajsaláta fajta, amely műanyag fóliasátorban és szabadföldön egyaránt termeszthető. A palántanevelés korai betakarítást biztosít, és a legjobb minőségű termés laza, humuszban gazdag talajban érhető el.
A fejek kerekdedek, leveleik ropogósak és ízletesek, ideálisak friss salátákhoz.
A Rouge Grenobloise egy Batavia típusú saláta, amelyet a 55 napos tenyészideje és a különleges ízvilága tesz népszerűvé. A növény nagy fejű, ropogós levelű, a külső levelek szélén pedig jellegzetes barnás-vöröses árnyalat található. Ez a fajta kiválóan ellenáll a hidegnek, és nem hajlamos felmagzani, így hosszabb ideig szedhető.
Legjobban humuszban gazdag, vízáteresztő talajban fejlődik. A magokat közvetlenül a talajba vethetjük, vagy előnevelt palántákat is ültethetünk.
A Zwart Duits egy fejes vajsaláta típusú fajta. A fejek közepes méretűek, nyitottak, leveleik ropogósak és enyhe ízűek. A növény 65 nap alatt fejlődik ki a magok csírázását követően.
Palántaneveléssel vagy közvetlen talajba vetéssel is termeszthető. A palántákat akkor kell kiültetni, amikor már 5-6 valódi levelük van. A legjobb termést laza, humuszban gazdag talajban hozza.
Korai, nagyon termékeny fajta. Levelek salátákhoz, kásákhoz, levesekhez alkalmasak. Vetési csík előnye: bővebb, jobb minőségű termést eredményez. 4 m hosszú vetőcsík 180 minőségi növényt és bő termést biztosíthat.
A spenót mángold valójában nem spenót, hanem a mángold rokona, amelynek íze lágyabb és enyhébb az igazi spenótnál. Tömegesen hozza fényes, középzöld leveleit, vékony szárai pedig enyhe spárga ízűek. Folytontermő (perpetual) jellegének köszönhetően egész szezonban, sőt enyhébb teleken is folyamatosan szüretelhető. Kiválóan alkalmas kertbe és ültetőedénybe is.
A Medania spenót nagy, közép- és sötétzöld levelekkel rendelkezik, amelyek enyhén hólyagosak. A levelek éretten kb. 17 cm x 11 cm szélesek, enyhén édes és földes ízűek, de lédúsak és zsengék. A Medania spenót rengeteg kiváló minőségű levelet termel. Fiatalon, bébilevelek formájában is szedhető.
A Winterriesen spenót egy közép-korai, bőtermő fajta, amelyet kora tavasszal vagy ősszel érdemes vetni. Ez a fajta hűvösebb hőmérsékletet kedveli, így különösen jól fejlődik a tavaszi és őszi időszakban. Nyári hőhullámok idején a hozam csökkenhet.
A spenót közepesen kötött, tápanyagban gazdag talajban érzi jól magát, és rendszeres öntözést igényel. Levelei salátákhoz, főzelékekhez, levesekhez és tartósításra is kiválóak, mivel magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal rendelkeznek.
A Tatsoi egy gyorsan növő ázsiai levélzöldség fajta, ízletes, sötét, fényes, kerek levelekkel. Enyhe mustárízű és ropogós szerkezetű leveleket növeszt, amelyek nyersen salátákba vagy főzve is sokféleképpen felhasználhatók. Ha a bébileveleket hagyjuk beérni, lenyűgöző, széles rozettává válnak. Az enyhe fagyokat jól viseli, így őszi-téli termesztésre is kiváló.
A téli porcsin a hideg évszak egyik legértékesebb salátazöldsége: buja, szív alakú levelei már fagypont közelében is frissen szüretelhetők. Enyhe, friss ízével tökéletes nyersen salátákba, de spenótszerűen párolva is kiváló. Különleges kialakítása miatt a fehér virágokat két összenőtt levél fogja körbe, amelyek kerek korongot alkotnak – innen ered latin neve: Perfoliata, azaz „a levelet átszúrni”.
Az új-zélandi spenót nem igazi spenót, de hőséget kedvelő természete miatt egész nyáron élvezhetjük a spenót ízét. Szárazságtűrő, betegségeknek ellenálló egynyári növény, amely bokros formát ölt. Magas vitamintartalmáról, különösen C-vitaminjáról nevezetes. Apró, fiatal levelei nyersen vagy főzve is fogyaszthatók. Szinte semmilyen rovar nem bántja, még a csigák sem!
A bolti salátákkal szemben a házi termesztésű levélzöldségek tápanyagtartalma a szüret pillanatában a legmagasabb. Ha vegyszermentes magokat választasz, elkerülheted a nagyüzemi mezőgazdaságban gyakran használt növényvédő szereket, és valódi, tiszta élelmiszert adhatsz a családodnak. A kínálatunkban szereplő fajták többsége „tépősaláta” jellegű, ami azt jelenti, hogy nem kell megvárnod, amíg a növény fejet növeszt: a külső leveleket folyamatosan szüretelheted, miközben a növény közepe tovább fejlődik.
Sok levélzöldség vetőmag kifejezetten hálás a balkonládás tartásért. Mivel ezeknek a növényeknek (például a madársalátának vagy a rukkolának) viszonylag sekély a gyökérzete, nem igényelnek mély termőréteget. Egy napfényes ablakpárkányon vagy egy félárnyékos erkélyen is bőséges termést hoznak. A vegyszermentes termesztés során fontos a jó minőségű, tápanyagban gazdag föld használata, hogy a levelek haragoszöldek és vitamindúsak legyenek.
Ha azt szeretnéd, hogy márciustól késő őszig mindig legyen friss zölded, alkalmazd a szakaszos vetést! Kéthetenként vess el egy-egy újabb adag saláta magot, így mire az első adagot elfogyasztod, a következő már készen áll a szüretre.
A Greenea levélzöldség kínálatában találsz:
Klasszikusokat: Úgymint vajsaláta, jégsaláta és spenót.
Különlegességeket: Például ázsiai salátakeverékeket (mizuna, tatsoi), amelyek jól bírják a hűvösebb időt is.
Gyors növekedésűeket: Amilyen a rukkola és a mustársaláta, amik akár 3-4 hét alatt tányérra kerülhetnek.
Fedezd fel kínálatunkat, és válaszd ki kedvenc vegyszermentes vetőmagjaidat, hogy a konyhád mindig tele legyen élő energiával!
Sütiket használunk a jobb élmény és statisztikák készítése érdekében. Ha nem fogadod el őket, bizonyos funkciók korlátozottan működhetnek. Segíts nekünk egy kattintással, hogy még jobbá tegyük az oldalt!